01 / ABOUT THE PLACE
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테이블에 놓이는 순간 시선을 끄는 것은 고소한 구움 향과 접시 밖으로 삐져나올 만큼 넉넉한 크기의 난이다. 버터 풍미가 배어 있는 반죽은 쫄깃하고 은은하게 달콤해 매콤한 카레와 잘 어울린다. 이타바시구 다카시마다이라에 있는 Lumbini Kitchen에서는 기본 치킨 카레와 머턴 카레, 시금치 치킨 카레 등을 맛볼 수 있다. 카레 2종을 고를 수 있는 세트도 있어 진한 감칠맛과 따뜻한 풍미를 즐기기 좋다.
점심에는 난을 추가로 주문할 수 있으며, 부드럽게 녹는 치즈를 감싼 치즈 난 세트도 있다. 매운맛 조절이 가능해 순하게 먹고 싶은 날이나 매콤하게 즐기고 싶은 날 모두 취향에 맞출 수 있다. 차가운 망고 라씨나 따뜻한 차이와 곁들이면 한결 편안한 점심이 된다.
카레뿐 아니라 네팔식 술안주와 태국 요리 단품 메뉴가 다양한 것도 매력이다. 국물이 넉넉한 수프 모모와 매콤한 칠리 모모, 숯불에 구운 닭고기를 향신료에 버무린 치킨 초이라, 고소한 수쿠티 프라이 등 술안주로도 좋은 요리가 준비된다. 얌운센과 월남쌈, 똠얌 라멘도 있어 네팔 맥주나 네팔 럼, 라씨 하이와 함께 여러 맛을 조금씩 즐기는 저녁 식사에도 잘 어울린다.
매장은 편안하고 차분한 분위기라 혼밥은 물론 모임이나 가족 식사 때도 들르기 좋다. 매장 식사 외에 도시락과 단품 테이크아웃도 가능해 집에서 향신료가 살아 있는 요리를 즐기고 싶을 때도 유용하다.







